Een airfryer verbruikt doorgaans 40 tot 60 procent minder stroom dan een traditionele oven voor dezelfde maaltijd, omdat hij sneller opwarmt en gerichter warmte afgeeft. Bij een stroomprijs van 0,26 euro per kWh scheelt dat al snel enkele euro’s per week, afhankelijk van hoe vaak je hem gebruikt. Hieronder lees je exacte berekeningen, vergelijkingen en concrete bespaartips.
Hoeveel stroom gebruikt een airfryer per bereiding?
Een gemiddelde airfryer heeft een vermogen tussen 1.400 en 1.800 watt. Omdat hij meestal 15 tot 25 minuten per maaltijd aanstaat, komt het verbruik per gebruik uit tussen 0,35 en 0,75 kWh. Dat lijkt weinig, maar bij dagelijks gebruik loopt het snel op. Milieu Centraal wijst erop dat kleine keukenapparaten samen een steeds groter aandeel vormen in het huishoudelijke stroomverbruik.
Stel dat je drie keer per week friet of snacks bereidt. Bij een gemiddeld verbruik van 0,5 kWh per keer komt dat neer op 1,5 kWh per week of ongeveer 78 kWh per jaar. Tegen 0,26 euro per kWh kost dat 20,28 euro. Dit is exclusief voorverwarmen, wat de meeste modellen nauwelijks nodig hebben.
Praktische stap: noteer drie keer per week hoe lang je airfryer draait en vermenigvuldig het wattage met de tijd. Zo krijg je binnen een maand een realistisch beeld van je eigen verbruik in plaats van een schatting.
Vergelijking airfryer versus oven
Een oven gebruikt meestal 2.000 tot 2.500 watt en blijft langer aan, vaak 35 tot 50 minuten voor dezelfde portie friet of kip. Dat resulteert in 1,2 tot 2,0 kWh per bereiding. De airfryer wint dus duidelijk op energie, maar ook op tijd. De oven verwarmt bovendien de hele keuken, terwijl de airfryer de warmte binnen het apparaat houdt.
Rekenvoorbeeld: je bereidt twee keer per week een ovenschotel. Met de oven kost dat 1,6 kWh per keer, dus 3,2 kWh per week. Met de airfryer is dat 1,0 kWh per keer, dus 2,0 kWh per week. Het verschil is 1,2 kWh ofwel 0,31 euro per week. Over een jaar scheelt dat ruim 16 euro, alleen al voor deze twee maaltijden.
Praktische stap: bereid dezelfde maaltijd één keer in de oven en één keer in de airfryer en meet het verbruik met een stekker met energiemeter. Zo zie je direct het verschil in jouw situatie.
Welke factoren bepalen het verbruik van je airfryer?
Het vermogen, de baktijd en de gevulde hoeveelheid bepalen samen het verbruik. Een volle mand vraagt meer energie dan een halfvolle mand, omdat de luchtcirculatie minder efficiënt is. Ook de temperatuurinstelling speelt mee: 180 graden kost meer dan 160 graden.
Rekenvoorbeeld: je bakt twee porties kip aan 200 graden in plaats van 180 graden. Dat scheelt ongeveer 4 minuten per portie. Bij 1.600 watt komt dat neer op 0,11 kWh extra per portie. Twee keer per week is dat 0,22 kWh ofwel ruim 5 euro per jaar extra.
Praktische stap: kies altijd de laagste temperatuur die het gerecht nog goed bereidt en vul de mand niet meer dan twee derde. Zo voorkom je onnodig lang draaien.
Veelgemaakte fouten die het verbruik verhogen
Veel mensen laten de airfryer te lang voorverwarmen of zetten hem alvast aan terwijl ze nog andere dingen doen. Dat kan 5 tot 10 minuten extra draaien betekenen zonder dat er iets in de mand ligt. Ook het herhaaldelijk openen van de lade zorgt ervoor dat de temperatuur daalt en het apparaat weer moet bijverwarmen.
Rekenvoorbeeld: 8 minuten onnodig voorverwarmen per gebruik bij 1.600 watt kost 0,21 kWh. Bij vier keer per week is dat 0,84 kWh per week of 43,68 kWh per jaar. Tegen 0,26 euro per kWh is dat 11,36 euro verspild.
Praktische stap: zet de airfryer pas aan als je alles klaar hebt liggen en open de lade zo min mogelijk tijdens het bakken.
Stappenplan om structureel energie te besparen
Begin met het meten van je huidige verbruik gedurende twee weken. Noteer elke keer de baktijd en de hoeveelheid. Daarna pas je de temperatuur en tijd aan op basis van de resultaten. Vergelijk daarna wekelijks je nieuwe metingen met de oude.
Rekenvoorbeeld: na aanpassingen daalt je gemiddelde verbruik per maaltijd van 0,55 kWh naar 0,42 kWh. Bij 150 maaltijden per jaar bespaar je 19,5 kWh ofwel ruim 5 euro. Dat lijkt klein, maar het stapelt op als je ook andere apparaten aanpast.
Praktische stap: maak een eenvoudige tabel in je telefoon met datum, gerecht, tijd en kWh. Na een maand zie je precies waar de grootste besparingen zitten.
Vergelijking met andere keukenapparaten
Een oven is niet de enige concurrent. Een waterkoker of magnetron gebruikt voor kleine hoeveelheden soms minder energie dan een airfryer. Voor grotere porties of krokante resultaten blijft de airfryer vaak voordeliger dan de oven, maar niet altijd voordeliger dan een oven met heteluchtstand bij hele kleine hoeveelheden.
Rekenvoorbeeld: een portie groente opwarmen in de magnetron kost 0,15 kWh, terwijl de airfryer daar 0,35 kWh voor nodig heeft. Voor die ene portie is de magnetron dus goedkoper. Voor een complete maaltijd met krokante korst wint de airfryer weer.
Praktische stap: gebruik de airfryer alleen voor gerechten waarbij de oven of magnetron duidelijk meer energie kost. Combineer dit met de gids energie besparen in de keuken voor een breder overzicht.
Extra bespaartips voor dagelijks gebruik
Bak meerdere porties achter elkaar zonder het apparaat tussendoor helemaal af te laten koelen. De tweede en derde portie kosten dan minder energie omdat de lucht al warm is. Daarnaast helpt het om de mand niet te overladen, zodat de lucht vrij kan circuleren.
Rekenvoorbeeld: drie porties friet achter elkaar in plaats van apart. De eerste portie kost 0,5 kWh, de tweede en derde samen 0,7 kWh in plaats van 1,0 kWh apart. Dat scheelt 0,3 kWh per sessie. Bij twee sessies per week is dat ruim 30 kWh per jaar.
Praktische stap: plan maaltijden waarbij je meerdere dingen kort na elkaar bereidt en houd de airfryer aan tussen porties.
Veelgestelde vragen
Is een airfryer altijd zuiniger dan een oven?
Nee, bij zeer kleine hoeveelheden of korte opwarmmomenten kan een magnetron of heteluchtoven soms zuiniger zijn. Voor de meeste dagelijkse maaltijden met krokante resultaten wint de airfryer echter duidelijk.
Hoe meet ik het verbruik van mijn eigen airfryer?
Gebruik een energiemeter tussen stopcontact en apparaat. Noteer het verbruik na tien tot vijftien bereidingen voor een betrouwbaar gemiddelde.
Maakt het uit welk model airfryer ik heb?
Ja. Modellen met een lager wattage en betere isolatie verbruiken minder. Kijk bij aanschaf naar het vermogen en lees ervaringen over daadwerkelijk gemeten verbruik.
Kan ik de airfryer ook gebruiken om energie te besparen op andere apparaten?
Ja. Door de oven minder vaak te gebruiken en ook de wasmachine of vaatwasser niet onnodig te laten draaien, daalt je totale verbruik. Combineer dit met de gids energie besparen bij wassen en drogen.
| Apparaat | Verbruik per maaltijd | Kosten bij 0,26 €/kWh | Verschil t.o.v. airfryer |
|---|---|---|---|
| Airfryer (gemiddeld) | 0,50 kWh | 0,13 € | — |
| Oven (traditioneel) | 1,60 kWh | 0,42 € | +0,29 € |
| Magnetron (kleine portie) | 0,15 kWh | 0,04 € | -0,09 € |
* toelichting met richtprijs EUR 0,26 per kWh (CBS)
Tarief: gerekend met een richtprijs van EUR 0,26 per kWh en EUR 1,42 per m3 gas (gemiddeld all-in tarief, CBS 2026). Werkelijke tarieven verschillen per contract. Verbruikscijfers zijn richtwaarden (Milieu Centraal/Nibud); je eigen verbruik hangt af van je situatie.